今日は 那須マルシェの日。
早朝の新幹線で 向かっています。

東京駅の 駅弁屋さんは、朝から大賑わい！北海道から九州まで、日本全国の駅弁が 所狭しと並んでいて、朝の6時というのに 通路が通れないほど 混んでいます。
そんな中、亡き父の大好物を見つけました。
大船の サンドイッチです。
箱書きによると、明治32年から発売されている サンドイッチの駅弁としては 最も古い歴史を持つものだそうです。
鎌倉ハム で知られる ボンレスハムを挟んだだけの、ごくシンプルなサンドイッチですが、マスタードが効いてて 懐かしい味！2切れだけ入っているチーズサンドも なかなか美味です。
父の大好物でしたが、昔は 大船まで行かなければ買えず、滅多に 口に入るものではありませんでした。
父が 具合が悪かったとき、わざわざ大船まで 買いに行ってくださった方があり、その時の 父の嬉しそうな顔を 今も思い出します。
「一緒にたべようね！」と 心の中で 父に語りかけて、美味しくいただきました。



[猫]KOKO♪